Ífâ µÝßAÞJ µáGß....!
''çÎÞX ²KᢠµÝßAáKßÜï, ÕßÖMí ÄàæøÏßÜï."" ''Ífâ µÞÃáKÄí ÄæK ¥ÕÈí ¥ÜV¼ßÏÞÃí."" §ÄßçÜæÄCßÜáæÎÞøá ÉøÞÄßÏáÎÞÏß ÕøáK ¥NÎÞæøçÏÞ ¥NâNÎÞæøçÏÞ ÆßÕØJßæÜÞøá ÄÕÃæÏCßÜᢠµÞÃÞJ ÖßÖáçøÞ· ÕßÆ·íÇXÎÞøáIÞÕßÜï. ÕßÖÆÎÞÏ ÉøßçÖÞÇÈÏíAí çÖ×¢ ²øá çøÞ·ÕáÎßæÜïKí ÉùEÞÜᢠ§ÕøßW ÍâøßÍÞ·ÕᢠÄãÉíÄøÞÕáµÏáÎßÜï. ²øá ÕÏØá Õæø ²øá dÉÖíÈÕáÎßÜïÞæÄ Ífâ µÝß‚ßøáKÕV æÉæGKí Ífâ µÝßAÞÄÞÕáKÄí ØbÞÍÞÕßµÎÞÏᢠÎÞÄÞÉßÄÞAæ{ ¥ÜGáµ ÄæK 溇á¢. ¥ÏWMAæJçÏÞ ÌtáÕàGßæÜçÏÞ ØÎdÉÞÏAÞVAí ØbL¢ µáGßçÏAÞZ ÄâAÕᢠÕÜáMÕᢠµâ¿áÄÜÞæÃKí µâ¿ß µÞÃáçOÞZ ¨ ¦Çß §øGßÏÞÕá¢.
²øá ÕÏØßÈᢠÎâKí ÕÏØßÈᢠ§¿ÏßÜÞÃí µáGßµ{ßW ÍfÃJßçÈÞ¿áU ¨ οáMí ¯xÕᢠdɵ¿ÎÞAáKÄí. ÎßAÕÞùᢠµáGßµ{ßW §Äí ²øá ØbÞÍÞÕßµ dÉÄßÍÞØ¢ ÎÞdÄÎÞÃí. æÎÁßAW ÍÞ×ÏßW ËáÁí ËØßÈØí (Food Fussiness) ®KùßÏæM¿áK ¨ ¥ÕØíÅÏíAí ÕßÕßÇ µÞøÃB{áIÞµÞ¢. ²øá ÖøÞÖøß §LcX µáEí ¼ÈßAáçOÞZ ¯µçÆÖ¢ ÎâKí µßçÜÞÏᢠ²øá ÕÏØÞµáçOÞZ ²XÉÄí µßçÜÞÏᢠ¦µáKá. Éæf §çÄ µáGß ²øá ÕÏØßÈᢠøIí ÕÏØßÈáÎß¿ÏßW æÕùᢠøIá ÎáÄW øIøµßçÜÞ ÎÞdÄçÎ µâ¿áKáUâ. ¥ÄÞÏÄí Õ{V‚Ïáæ¿ ÈßøAí ²øá ÕÏØßÈá çÖ×¢ ÕÜßÏ çÄÞÄßW µáùÏáKá. ¥ÄßÈá ¥ÈáØãÄÎÞÏß ÕßÖMᢠµáùÏáKá.
ÉáÄßÏ ÍfÃBç{Þ¿áU ¥µÞøÃÎÞÏ ÍÏ¢ æºùßÏ µáGßµ{ßW ØÞÇÞøÃÎÞÃí. ËáÁí ÈßçÏÞçËÞÌßÏ ®KùßÏæM¿áK ¨ ÍÏ¢ ¯µçÆÖ¢ øIí ÕÏØßÜÞÏßøßAᢠ¯xÕᢠµâ¿áÄW. ®dÄ øáºßÏáU Ífâ æµÞ¿áJÞÜᢠµáEí ²Kí øáºß‚í çÈÞAáKáçÉÞÜáÎßÜï ®Kí ÉÜ ¥NÎÞøᢠÉøÞÄß ÉùÏÞùáIí. µÞÜdµçÎà µáGßµZ ØbÏ¢ ¨ dÉÖíÈæJ ¥Äß¼àÕßAá¢. ºßÜ ÉáÄßÏ ÍfÃBZ, ÈßøÕÇß ÄÕà ÈWµßÏÞçÜ µáGß ¥Äí Øbàµøß‚í Äá¿BáµÏáUâ.
ÕßÕßÇ µÞÜÞÕØíÅÞ ÎÞxBZAÈáØøß‚í µáGßµ{áæ¿ Ífà øàÄßµ{ßW ÎÞxBZ ©IÞµÞ¢. ©ÆÞÙøÃJßÈí ºâ¿á µÞÜÞÕØíÅÏßW µáGßµZ Ífâ µÝßAÞX Î¿ß µÞÃßAáKá. ÕßÖMí µáùÏáµÏᢠµâ¿áÄW æÕU¢ µá¿ßÏíAáµÏᢠ溇áKá.
²øá ÕÏØßÈá çÖ×¢ µáGßµZ µ{ßµ{ßW µâ¿áÄW ÄÞWÉøc¢ µÞÃßAáKÕøÞÏßøßAá¢. dÖi ÎáÝáÕX µ{ßÏßÜÞÏÄßÈÞW ØbÞÍÞÕßµÎÞÏᢠÍfÃJßçÈÞ¿í §×í¿AáùÕáIÞµÞ¢.
¯æÄCßÜᢠ²øá çÈø¢ µáGß Ífâ µÝß‚ßæÜïCßW çÉÞÜᢠ¥ÈÞÕÖcÎÞÏß æ¿X×È¿ßAáKÕøÞÃí §KæJ ÉÜ Ècâ¼Èçù×X ÎÞÄÞÉßÄÞA{á¢. ²øá çÈø¢ ®dÄ µÝßAáKá ®KÄßÈá ɵø¢, µÝßE ²øÞÝíº µáGß ®æLÞæA µÝß‚á ®Kí ³VJá çÈÞAâ. ÍâøßÍÞ·¢ µáGßµ{ᢠ¥Õøáæ¿ dÉÞÏJßÈÈáØøß‚áU Ífâ µÝßAáKáIÞÕÞ¢.
çÉÞ×µÞÙÞøAáùÕßæa ÍÞ·ÎÞÏß ÕøáK ¥ÈàÎßÏ(Õß{V‚) çøÞ·ÎáæICßÜᢠµáGßµ{áæ¿ ÕßÖMí µáùÏÞùáIí. ©çz×AáùÕí, µ{ßAÞX οß, ¥øß, ÎHí, µ¿ÜÞØí ®KßÕæÏÞæA ÄßKáµ ®KßÕÏÞÃí Õß{V‚Ïáæ¿ Îxá ÜfÃBZ. §Jø¢ ÜfÃBZ ©æICßW ÄàV‚ÏÞÏᢠ²øá çÁÞµí¿æù µÞÃâ.